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Légumes Opor

Ce curry blanc indonésien doux est fait de galanga et d'échalotes avec des aubergines thaïlandaises, des carottes, du tofu frit et des morceaux de jeune noix de coco mijotés dans de la crème de noix de coco. Ajoutez des piments pour une coche de plus.  Le curry est servi avec un œuf à la coque avec notre riz à la noix de coco et à la citronnelle.

*Allergènes : Oeuf (optionel)

A partir du 10 septembre